Con tal de educar a los niños y jóvenes en torno a la importancia de practicar unos hábitos nutricionales saludables y los beneficios de una dieta adecuada, varias acciones han sido realizadas.
En primer lugar, una actividad de formación para formadores ha sido implementada permitiendo a 120 directores y 1.200 profesores de escuela adquirir el conocimiento y las competencias relativas a la promoción de iniciativas educativas y nutricionales en torno a la Dieta Mediterránea en escuelas. El Sistema de conocimiento compartido sobre la Dieta Mediterránea y sus herramientas es el principal recurso para adquirir conocimiento y competencias durante los cursos.
En segundo lugar, mediante la colaboración de directores y profesores, 120 proyectos piloto se han implementado en escuelas de Primaria y Secundaria con la participación de casi 5.000 estudiantes. En función de las necesidades específicas de cada escuela y de cada país participante en el Proyecto, cada proyecto piloto ha desarrollado alguna de las siguientes actividades:
Las herramientas incluidas en el tool-kit Dieta Mediterránea han sido implementadas y distribuidas a los alumnos durante las actividades.
“MedDiet. Formación a formadores para promover la Dieta Mediterránea en las escuelas”.