.:: Med Diet - Mediterranean diet ::.


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Actividades

El proyecto MedDiet se articula en diferentes actividades que se han diseñado para conseguir los beneficios del proyecto: consumidores, empresas e instituciones. El primer paso para difundir los principios de la Dieta Mediterránea es la construcción de una base de conocimiento mediterráneo sobre la Dieta Mediterránea, un sistema común de herramientas para la promoción y salvaguardia de la Dieta Mediterránea. Por lo tanto, ese establecen planes y directrices comunes entre los socios y todos los instrumentos son adaptadas a cada contexto nacional del proyecto. La metodología aplicada permite aumentar la contribución de contenidos procedentes de los seis países y crear metodologías e instrumentos compartidos y eficaces para salvaguardar la originalidad de cada patrón dietético del cada país.

Para alcanzar a los consumidores y, en particular, los jóvenes y los niños, expuestos al riesgo de perder los hábitos saludables mediterráneos de alimentación, se implementan muchas iniciativas de educación nutricional. Con la cooperación de los promotores capacitados, los consumidores y los alumnos de las escuelas de primaria y secundaria participan en los eventos que ayudan a entender fácilmente y experimentar los principios saludables de la Dieta Mediterránea.

Entre las empresas, los restaurantes son los que, más que otros, tienen que lidiar con la Dieta Mediterránea y los productos tradicionales. Por lo tanto, se deben animar a promocionar y salvaguardar la Dieta Mediterránea autentica. Muy a menudo las opciones cuantitativas son preferibles a las opciones cualitativas y de esta manera amenaza la calidad de la oferta. El proyecto ayuda a estos restaurantes que quieren ofrecer y promover la Dieta Mediterránea auténtica, los que quieren preservar la calidad de la oferta. Este valor económico tiene que ser destacado por la creación de un sello de calidad MedDiet para restaurantes. De esta manera, los restaurantes verán sus esfuerzos reconocidos y su visibilidad en el mercado crecerá.

Para ayudar a los consumidores y las empresas obtener la información correcta sobre la base de conocimiento mediterráneo de Dieta Mediterránea y el Sello de calidad MedDiet, se establecen 20 Puntos de Información Dieta Mediterránea. Personas formadas están disponibles en el territorio para difundir y estimular el uso efectivo de las herramientas MedDiet.

Con el fin de desarrollar la capacidad de las instituciones políticas en Egipto, Líbano y Túnez para llegar a políticas y herramientas destinados a salvaguardar la Dieta Mediterránea, noventa funcionarios participarán en las visitas que estudian las mejores prácticas de la UE en términos de políticas/medidas/iniciativas relacionadas con la protección de los alimentos y los productos vitivinícolas DM. Basado en las mejores prácticas observadas en estas visitas, tres proyectos se llevarán a cabo (Egipto, Túnez y Líbano), con el propósito de involucrar a funcionarios de los países MPC en la definición de un marco jurídico que se utilizará en el nivel del Mediterráneo para la salvaguardia de los productos tradicionales de la Dieta Mediterránea. Los resultados del taller se utilizaran para la elaboración de un acuerdo: la ambición de este proyecto es de crear y suscribir un acuerdo euro-mediterráneo para la promoción y salvaguardia de la Dieta Mediterránea, una marco legal compartido para la salvaguardia de los productos tradicionales.

Publish date 06/05/2014 16:04
Last updated 15/05/2014 15:45