El Proyecto MedDiet pretende sensibilizar a los consumidores sobre la importancia de la Dieta Mediterránea, como parte integral del estilo de vida mediterráneo, y como vehículo para el desarrollo, la estabilidad y la solidaridad en la cuenca mediterránea.
“Dieta Mediterránea y fomento de Alimentos tradicionales – MedDiet” es un proyecto estratégico financiado por la Unión Europea en el marco del Programa de la cuenca del mar Mediterráneo ENPI CBC.
www.enpicbcmed.eu
La Dieta Mediterránea se caracteriza por la abundancia de frutas, verduras, legumbres, cereales y frutos secos, el uso de aceite de oliva, el consumo frecuente de pescado, el consumo moderador de derivados lácteos y el bajo consumo de carnes rojas y azúcares simples.